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绿茶和咖啡可防中风
更新时间:2019/7/24 15:22:18 来源: 浏览次数:176
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  一项大规模的调查发现,喝绿茶和咖啡有助于降低出血性中风的概率。

  日本国立癌症研究中心的研究人员对45至74岁的男女约8.3万人进行了13年的跟踪调查。结果显示,每天喝2至3杯绿茶或1杯咖啡,可使患出血性中风或脑出血的概率降低32%。

  研究还发现,如果每天至少喝1杯咖啡,就能使患中风的概率降低20%;每天喝2至3杯绿茶,就能使患中风的概率降低14%。与从不喝绿茶的人相比,每天喝4杯以上绿茶的人,患中风的概率降低了20%。

  在该研究过程中,所有参与者都没有患癌症和心脏病。研究人员考虑了参与者的年龄、性别以及像吸烟、喝酒、体重、运动频率等生活习惯。研究发现,那些经常喝绿茶的人,通常也都有规律运动的习惯,这或许也与饮茶者中风概率降低有关。

  尽管对绿茶为何有助于预防中风还不清楚,但研究人员指出,绿茶中的儿茶素可能具有某些保护作用,因为儿茶素是一种抗氧化剂,具有抗炎症作用。不过,凡事过则不宜,研究人员提醒道,如果一天喝5杯甚至5杯以上的茶或咖啡,可能会增加患心脏病的概率。如果一天喝9杯或10杯茶或咖啡,就会增加患严重慢性疾病,甚至早死的风险。

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