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养殖系列
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放养鸡
更新时间:2019/7/25 17:03:07 来源: 浏览次数:86
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       放养鸡在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的鸡品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡,也就是人们常说的“洋鸡”,因采用了专门的产鸡种和人工饲料,其营养价值可能不如土鸡。

       真正意义上的土鸡应该是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。








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